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清理蛋糕柜其他注意事项 禁止用腐蚀性液体清洗蛋糕柜，防止损害蛋糕柜体及内部部件。总之，对于内部能拆下的部件，可以拿出来用水清洗，洗过后需要擦干，不能带水装进去，内部清理不要用湿布，以免引起电路短路，尤其禁止用水冲洗内部。蛋糕柜要放在使用环境较好，通风较好的地方，环境温度不超过34摄氏度。

   新购买或搬运后的陈列柜，应静置2至6小时后再开机。使用前，行2至6小时空箱通电运行。停机后不可立即启动，需等待5分钟以上，以免烧坏压缩机。蛋糕柜的除雾开关一般情况下应处于断开状态，待正面玻璃有水珠凝露时才将除雾开关置于接通状态，除雾后重新置于断开状态。蛋糕柜使用时，应尽量减少开门次数，缩短存取食品的时间。热的食品需冷却到室温后方可放入陈列柜。保存食品时，食品不要离出风口太近。定期对蛋糕柜进行清洁。清洁冰箱时先切断电源，用中性清洗剂和水轻轻擦洗，然后蘸清水将清洗剂拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱 性洗涤剂、油类、刷子等清洗冷库陈列柜。

温度控制

采用数字式温度控制器系统及高灵敏的温度传感器，确保温度

箱内采用的冷风循环系统，保证箱内温度均匀

数字式的温度显示器

直观显示箱内温度，便与监控及读取

具有高温，低温门未关闭及传感器故障报警功能。***冷藏箱的温度宽泛在2-8度之间，可任意设定需要的数值。为了避免***变质，保证患者的用药安全，***冷藏箱成为众多药企、***等的。据了解，***冷藏箱主要用于***、***、、血液等的冷藏、保存以及运输。

 蛋糕柜中设置有温度传感器，如果说蛋糕柜所处的环境温度过低，那么很有可能影响温度传感器，进而造成蛋糕柜不启动的情况，一起来看看到底是怎么回事？

 在蛋糕柜中，温度传感器的主要作用，是检测冷柜冷冻室的蒸发器的温度。我们平时常见的蛋糕柜的冷冻温度，常是通过温控器的调节来完成的。环境温度过低，冷藏温度开机几分钟就可能停机，造成冷冻温度达不到。有时，环境温度比冷藏内的温度还低，蛋糕柜就会不启动。因此，一般情况下，蛋糕柜不要放在低于5摄氏度的条件下使用。

 另一方面，如果蛋糕柜温度传感器的电弧出了问题，不要盲目选择配件更换，而是应该多请教厂家，让其接受人员的维修处理，不规范的配件产品不仅不能让蛋糕柜***正常，还可能存在安全隐患，希望大家都能注意这一点内

糕保鲜柜制冷效果不理想怎么办

　　经常有些商家在买到蛋糕保鲜柜使用一段时间后，发现其制冷效果不太理想，达不到自己想要的标准。这里就教大家如何去检测制冷效果不理想的原因。

　　检查电源衔接是否正常。打开柜门，看柜内照明灯是不是为点亮状态，或用用电笔检查是否通电。如果电源衔接正常，就听一听压缩机是否在工作。压缩机正常工作会发出细微的和振动马达声(如用手去觉得压缩机的振动，则应留意别，由于压缩机温度在冬季有40-50℃，夏季可达80-90℃)